Sunday, September 22, 2013

MİLFÖYDEN ZEYTİN EZMELİ RULO BÖREK








milfoyden zeytin ezmeli rulo borek 1


 


 


Malzemeler


8 tane milföy


zeytin ezmesi


1 yumurta sarısı


susam, çörek otu, haşhaş tohumu


Yapılışı


4 tane yumuşamış milföyü yan yana dizip biraz unlayarak açın. Her tarafına zeytin ezmesi sürün. Hamuru ikiye bölün. İki parçayıda rulo şeklinde sarıp yağlanmış tepsiye dizin. Diğer 4 milföy hamurunada aynı işlemi yapın. Hamurların üzerine yumurta sarısı sürün. Çörekotu, susam ve haşhaş tohumu serpin. Önceden ısınmış fırında pişirin.


 


No comments:

Post a Comment